公司简介ENTERPRISE PROFILE公司简介ENTERPRISE PROFILE馥华鱼丸创始人翁爱光女士自1929年开始经营鱼丸,迄今为止已有百年传承历史,“馥华”福州鱼丸因其独特的百年秘制工艺成为福州传统美食文化的代表,1994年成立福建馥华食品有限公司,通过25年如一日对产品的专注与专业,研发升级了福州鱼丸的口感与品质。 我司现有 “馥华”、“鱼匠坊”、“馥华传奇”、“冻品老匠”等品牌,主要产品为鱼、肉类美食系列和火锅料系列两大类调理食品,包括正宗鱼丸、肉燕、墨鱼丸、贡丸、牛肉丸、花枝丸、鱼豆腐等。“馥华”牌福州鱼丸、福州肉燕堪称中华传统美食与现代食品工程科技相结合的典范, 各系列日式、台式火锅料以花式新颖、口味好而著称。2019年,馥华凭借专业的研发团队和先进的研发设备,并引进全新高端自动化生产线,对原有的产品线进行升级,增加高端品牌“鱼匠坊”,走产品精致化路线,推出了120g“量少质精”的鱼籽包,蟹籽包,芝士包,龙虾味球等产品,与原有的“馥华”鱼丸、太平燕、福袋及火锅料等常规产品群完美契合,全方位服务家庭消费市场及餐饮市场。馥华将通过品牌推广、产品升级、渠道下沉等措施提高产品销量,把好产品送到全国消费者面前。 |
技术力量 福建冷冻行业研发规范的标准载体,目前与国内院校,团体组织建立了紧密的
学术联系,同时和科研院所有着具体项目的合作,不断开发新的产品适应新的市场 | 质量体系 公司按照HACCP(出口卫生标准体系)和 ISO22000:2005食品安全管理体系认证证书,实施了SC
食品安全生产,以达到保证食品安全的目的 | 生产力量 公司已建标准生产线车间近万平方米,拥有现代化的冷冻及常温生产线两千多吨低温冷库(新增二期冷库在建设中) |